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發(fā)布時間:2024-07-24

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  • 發(fā)布時間:2009-04-07

    食品(奶粉、牛奶、果蔬、礦泉水、玉米、小麥淀粉等)中高氯酸鹽的檢測根據(jù)美國FDA以及EPA方法高氯酸鹽為無色晶體。在高溫下,高氯酸鹽有較強的氧化性??捎陕人猁}熱分解或電解氧化氯酸鹽制得。高氯酸鎂和高氯酸鋇的去水作用很強,可制脫水劑。高氯酸鈉可做除草劑。高氯酸鉀可制炸藥。高氯酸鹽是冷戰(zhàn)時期火箭和導彈燃料常用的化學物質,多種研究顯示,高氯酸鹽是一種強力甲狀腺毒素,可能影響胎兒和嬰兒大腦發(fā)育。美國FDA和EPA方法采用IC-ESI/MS離子色譜-質譜檢測各種食品中的高氯酸鹽含量,內...

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